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해산물2

미더덕 제철은 언제인가요? 미더덕은 무슨 맛인가요? 미더덕 요리 우리가 마트에서 흔히 볼 수 있는 생김새의 차이는 미더덕은 주름이 없이 반들반들하고, 오만둥이는 팔꿈치처럼 굵은 주름이 많은 생김새로 구분할 수 있다. 뜨거운 미더덕이 입안에서 터져 입천장이 까지기도 하지만 그 향이 좋아 미더덕 물을 빼고 먹을수는 없다. 바다를 그대로 먹는 듯한 느낌의 미더덕향은 오만둥이와 비교하기 힘들정도로 미더덕이 좋다. 오만둥이는 특유의 향과 맛이 거의 없다고 봐도 무방하다. 입수 공으로 들어온 바닷물 중 먹거리만 거른 후에 출수 공으로 다시 내 보냅니다. 나머지 철에는 이때 수확한 것을 가공해서 먹지요. 전국에서 생산되는 미더덕 70%가 이 미더덕 마을 출신입니다. 경남 창원시 진동면에 미더덕 마을이 있습니다. 마산 1박2일의 마지막 날, 미더덕으로 풍성해졌다.그게 바로 고향의 .. 2024. 1. 7.
싱가포르 점보 씨푸드를 즐길 수 있는 고급 중식 레스토랑 조각된 입구, 백화점 내부의 고급 중식 레스토랑 점보씨푸드 아이온 오차드점의 입구는 마치 백화점 안에 있는 고급 중식 레스토랑과 같은 느낌이었습니다. 그 중에서 점보씨푸드 아이온 오차드점은 특별한 매력을 지녔습니다. 이 레스토랑은 중국 요리의 정통성과 현대적인 요리 기술을 조화롭게 선보이며, 맛의 완성도와 서비스의 품질로 손꼽히는 곳입니다. 점보씨푸드 아이온 오차드점은 그들만의 독특한 접근 방식을 적용하여, 고급 요리와 편안한 분위기를 동시에 제공합니다. 이 레스토랑에서는 다양한 요리 메뉴와 음식의 조합을 즐길 수 있습니다. 예를 들어, 차슈볶음밥은 담백한 차슈와 풍부한 맛을 자랑합니다. 또한, 홍새우 크림카레는 고소하고 풍부한 향신료와 함께 매콤한 맛을 느낄 수 있습니다. 이 레스토랑의 주문 방식은 여.. 2023. 10. 4.
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