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요리법2

【맛과 건강을 한 번에 머위대 장아찌】 만드는 비법 맛과 건강 함께! 머위대 장아찌 만드는 비결!건강한 머위대 장아찌 만들기머위대 장아찌는 건강과 맛을 동시에 느낄 수 있는 전통 음식 중 하나입니다. 머위대는 체내 해독을 돕고, 비타민이 풍부하여 건강에 매우 유익합니다. 이번 글에서는 머위대 장아찌를 만들며 주의해야 할 점과 활용 방법을 소개합니다.머위대 손질하기: 신선한 머위를 준비한 후, 깨끗하게 씻어 낸다.머위대 데치기: 끓는 물에 머위대를 넣고 약 1분 정도 데쳐준다.양념 만들기: 간장, 식초, 설탕, 물을 적절한 비율로 섞어 양념을 준비한다.장아찌 담그기: 데친 머위대를 준비한 양념에 담그고 1~2일간 숙성시킨다.재료비율머위대500g간장1컵식초1/2컵설탕1/3컵머위대 장아찌는 별미로도 좋고, 밥 반찬으로 제격입니다. 건강을 지키며 식탁을 다양하게.. 2024. 11. 26.
【가을 복숭아를 활용한 맛있는 요리】와 통조림 비법 가을 복숭아의 맛있는 조리법 추천!구운 복숭아 요리법가을이 왔어요! 이 계절에 특히 맛있는 복숭아를 활용한 다양한 요리법을 소개합니다.복숭아 베이컨 그릴구이: 복숭아 베이컨 그릴구이는 식감이 풍부하며 특히 영유아들이 좋아할 만한 메뉴입니다. 맛과 영양을 모두 잡을 수 있는 최고의 선택이죠.구운 복숭아와 호두의 조화: 살짝 구운 복숭아에 잘게 부순 호두를 더하고 바닐라 아이스크림과 함께 즐기면 환상적인 오후를 완성할 수 있습니다. 이 조합은 레스토랑의 후식 메뉴로도 손색이 없습니다.복숭아 통조림 만드는법맛있는 복숭아를 오래도록 보관하고 싶으신가요? 직접 복숭아 통조림을 만들어보세요. 복숭아를 사전 준비하여 저장하면, 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.방법비용농장 방문저렴함농산물 직판장다소 비쌈식료품점어렵지.. 2024. 10. 17.
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