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백종원 김장 김치와 함께하는 김장 시즌의 매력] 배추 절이는 법과 김장김치 관련 내용 배추 절이는 법 시작합니다. 배추 절이란 무엇일까요? 배추 절이는 한국 전통 발효 음식 중의 하나로, 김장김치를 만들기 위한 필수 과정입니다. 담근 배추를 절여서 맛과 풍미를 더해주는 것이 목적입니다. 절여진 배추는 찬물에 헹궈 짠맛을 빼주고, 이후 김치 속을 넣어 버무린 후 통에 담아 보관합니다. 김장김치를 만들기 위한 배추 절이 과정은 다음과 같습니다: 배추를 절여야 합니다. 절여지지 않은 배추는 김장김치를 만들지 못하니까요. 배추를 적당한 크기로 썰고, 소금을 뿌려 4~5시간 정도 절여줍니다. 이 과정에서 배추의 물기를 제거하고 맛을 잡아줍니다. 통에 담아 보관합니다. 배추를 절여서 흔들어 짠맛을 빼주고 김치 속을 넣은 후, 통에 담아 발효시킵니다. 통에 담은 .. 2023. 9. 4.
프랜차이즈계의 큰 손 백종원 빽보이 피자 메뉴로 맛있는 피자의 세계로! 빽보이 피자 빽보이 피자는 백종원 씨의 더 본에서 운영하는 피자 프랜차이즈로 맛과 가격을 다 잡은 요즘 새로 뜨고 있는 피자집입니다. 이 프랜차이즈는 백종원 씨가 운영하기 때문에 맛과 위생에 대한 신뢰도가 높아 자주 주문하게 되는 것 같습니다. 빽보이 피자는 다양한 메뉴를 제공하며 고객들에게 평균 이상의 맛과 위생을 보장합니다. 우리가 추천드릴 메뉴는 빽보이 피자의 사이드 메뉴인 빽보이 연유 치즈 스틱입니다. 이 치즈 스틱은 고소한 치즈에 달콤한 연유를 뿌려 맛을 더욱 향상시켰습니다. 조각마다 풍부한 맛과 쫄깃한 식감을 느낄 수 있어 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 빽보이 피자 메뉴는 다양한 종류의 피자뿐만 아니라 사이드 메뉴와 음료도 다양하게 제공합니다. 이 맛있는 피자와 사이드 메뉴를 함께 즐기면.. 2023. 8. 23.
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