반응형 만드는법3 【맛과 건강을 한 번에 머위대 장아찌】 만드는 비법 맛과 건강 함께! 머위대 장아찌 만드는 비결!건강한 머위대 장아찌 만들기머위대 장아찌는 건강과 맛을 동시에 느낄 수 있는 전통 음식 중 하나입니다. 머위대는 체내 해독을 돕고, 비타민이 풍부하여 건강에 매우 유익합니다. 이번 글에서는 머위대 장아찌를 만들며 주의해야 할 점과 활용 방법을 소개합니다.머위대 손질하기: 신선한 머위를 준비한 후, 깨끗하게 씻어 낸다.머위대 데치기: 끓는 물에 머위대를 넣고 약 1분 정도 데쳐준다.양념 만들기: 간장, 식초, 설탕, 물을 적절한 비율로 섞어 양념을 준비한다.장아찌 담그기: 데친 머위대를 준비한 양념에 담그고 1~2일간 숙성시킨다.재료비율머위대500g간장1컵식초1/2컵설탕1/3컵머위대 장아찌는 별미로도 좋고, 밥 반찬으로 제격입니다. 건강을 지키며 식탁을 다양하게.. 2024. 11. 26. 동영상 이미지를 GIF 움짤로 만들기와 용량 줄이기 움직이는 짤을 만드는 프로그램으로 gifcam이라는 프로그램이있습니다. 가장 간단한 프로그램으로 움직이는 짤을 만들 때 많이 사용이 됩니다. 이 외에도 여러 이미지 편집 도구를 활용하는 방법이 있습니다.*다음에 더 자세한 편집 방법에 대한 글도 올려드리도록 하겠습니다. 가장 기본적으로는 이미지 편집 프로그램을 활용한 방법이 있습니다. 포토샵이나 일러스트 등을 통해 gif 파일을 편집할 수 있으며, 해당 프로그램이 없다면, 인터넷에서 제공하는 편집툴을 활용해 보시면 됩니다. 위 소개드린 iloveimg 사이트에서도 제공해 주며, 이 외에도 ezgif.com, gifs.com 등의 사이트를 활용해 볼 수 있습니다. 이미지 파일의 공통으로 용량을 줄이는 방법이 있습니다. 이미지의 사이즈를 줄이거나, 퀄리티를 .. 2023. 10. 6. 건새우 아욱국 만드는 법 레시피 노하우 건새우 손질: 전 과정 건새우 손질은 건조한 새우를 손질하여 식재료로 사용하기 전에 필요한 과정입니다. 이 과정에서는 건새우를 청결하게 만들고 소금에 절여 더 맛있게 만듭니다. 아래는 건새우 손질 전 과정을 상세히 설명한 것입니다. 건새우 선택: 좋은 품질의 건새우를 선택하는 것이 중요합니다. 새우의 크기, 색상, 건조 정도를 유심히 살펴보고 선택해야 합니다. 손질 준비: 건새우를 손질하기 위해 필요한 도구와 재료를 준비합니다. 주로 필요한 것은 소금, 찬물, 식칼, 식용기 등입니다. 손질 방법: 건새우 손질은 다음과 같은 단계로 이루어집니다: 물에 불림: 건새우를 찬물에 담가 불립니다. 이 단계에서 건새우의 고슬고슬한 부분이 부드러워집니다. 껍질 제거: 불린 건새우의 껍질을 제거합니다. 손으로 껍질을 .. 2023. 9. 27. 이전 1 다음 반응형