건강지킴이 "산양유 고함량 단백질 분말 우유 건강 효능"에 대해서 알아봅니다
산양유 단백질은 우유보다 소화가 잘되며, 비타민, 칼슘, 철분, 비타민 D, 미네랄과 풍부한 영양성분을 비롯하여 또한 유익한 글루 불린, 알부민 성분 등 다양하고 유익한 성분이 풍부합니다. 산양유, 우유, 모유의 단백질 함량을 비교해보면, 모유 1.2g, 우유는 3.1g, 산양유는 3.6g까지 함량이 제일 높다는 것으로 나와 있습니다.산양유 단백질은 산양의 젖으로부터 만들어지는 단백질입니다. 산양유는 모유에 가깝기 때문에 소화가 잘되는 것으로 알려져 있습니다. 산양유는 단백질과 지방의 구성이 모유와 비슷하기 때문에 우유보다 흡수율이 높습니다. 특히 카제인 단백질은 모유의 특성과 거의 흡사하여 흡수력이 높아 장의 불편함을 덜어줍니다. 이러한 이유로 산양유 단백질은 일반적인 우유보다 빠르게 소화되고 흡수되는..
2024. 1. 14.
